အိမ်ချက်မုန့်တီသုပ် အရသာအရှိဆုံးသုပ်နည်း

မနက်ခင်းအစားအစာများ ၁၅ မိနစ် ၅ မိနစ် ၂ ယောက်စာ လွယ်ကူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • မုန့်တီဖတ် - ၂၅ ကျပ်သား
  • ငါးဖယ်ပြုတ် - ၁၀ ကျပ်သား (ပါးပါးလှီးထားပါ)
  • ကြက်သွန်နီ - ၂ လုံး (ပါးပါးလှီးထားပါ)
  • နံနံပင် - အနည်းငယ် (ပါးပါးလှီးထားပါ)
  • ပဲမှုန့်အကျက် - ထမင်းစားဇွန်း ၂ ဇွန်း
  • ဆန်လှော်မှုန့် - ထမင်းစားဇွန်း ၁ ဇွန်း
  • ငရုတ်သီးအကြမ်းဖတ် - စားလိုသလောက်
  • ငံပြာရည် - ထမင်းစားဇွန်း ၂ ဇွန်း
  • မန်ကျည်းရည်အကျဲ - ထမင်းစားဇွန်း ၄ ဇွန်း
  • ဆီချက် - ထမင်းစားဇွန်း ၃ ဇွန်း
  • ကြက်သွန်နီကြော် - အနည်းငယ်
  • ဘဲဥပြုတ် - ၁ လုံး (optional)
  • ပဲကြော်၊ ဘူးသီးကြော် - စားလိုသလောက် (optional)

မုန့်တီသုပ်ဆိုတာ မြန်မာလူမျိုးတိုင်းနီးပါး ကြိုက်နှစ်သက်ကြတဲ့ ရိုးရှင်းပြီး အရသာရှိတဲ့ အသုပ်တစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ အဆာပြေစာအဖြစ်ရော အဓိကအစားအစာအဖြစ်ပါ စားသုံးနိုင်တဲ့ မုန့်တီသုပ်ကို အိမ်မှာပဲ အလွယ်တကူ ပြုလုပ်နိုင်မယ့် နည်းလမ်းလေးကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။

နည်းလမ်း

  1. ဇလုံကြီးကြီးတစ်လုံးထဲတွင် မုန့်တီဖတ်၊ ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်နီနှင့် ငါးဖယ်တို့ကို ထည့်ပါ။
  2. ထို့နောက် ပဲမှုန့်အကျက်၊ ဆန်လှော်မှုန့်နှင့် ငရုတ်သီးအကြမ်းဖတ်တို့ကို ထည့်ပါ။
  3. ငံပြာရည်၊ မန်ကျည်းရည် နှင့် ဆီချက်တို့ကို ထည့်ပြီး သမအောင် နယ်ပေးပါ။
  4. အရသာကို မြည်းကြည့်ပြီး လိုအပ်သလို (အငံ၊ အချဉ်၊ အစပ်) ထပ်ထည့်ပါ။
  5. နောက်ဆုံးတွင် လှီးထားသော နံနံပင်နှင့် ကြက်သွန်နီကြော်ကို ဖြူးပြီး သမအောင်ထပ်မွှေပါ။
  6. ဘဲဥပြုတ်၊ အကြော်စုံတို့ဖြင့် တွဲဖက်၍ အရသာရှိသော မုန့်တီသုပ်ကို သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။