ကြက်ဥမွေကြော် - ရိုးရှင်းမြန်ဆန်တဲ့ မနက်စာ

ကြက်ဥမွေကြော် ၅ မိနစ် ၅ မိနစ် ၁-၂ ယောက်စာ အလွန်လွယ်ကူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • ကြက်ဥ - ၃ လုံး
  • ကြက်သွန်နီ (ပါးပါးလှီး) - စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
  • ငံပြာရည် (သို့) ပဲငံပြာရည် - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
  • ဆား - အနည်းငယ်
  • ဆီ - စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
  • နံနံပင် (သို့) ကြက်သွန်မြိတ် (အလှဆင်ရန်)

မနက်ခင်း အလုပ်များနေချိန် (သို့) ထမင်းပူပူလေးနဲ့ အလွယ်တကူစားချင်တဲ့အခါ အချိန်ခဏလေးအတွင်း အာဟာရပြည့်ဝတဲ့ ကြက်ဥမွေကြော်လေးကို ပြင်ဆင်လိုက်ပါ။ လူတိုင်းကြိုက်တဲ့ ဟင်းလျာတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ပြုလုပ်ရလည်း အလွန်လွယ်ကူပါတယ်။

နည်းလမ်း

  1. ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် ကြက်ဥများကို ဖောက်ထည့်ပါ။ ဆားနှင့် ငံပြာရည်ထည့်ပြီး သမအောင် ခလောက်ထားပါ။
  2. ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီထည့်၍ အပူပေးပါ။ ဆီပူလာလျှင် လှီးထားသော ကြက်သွန်နီကိုထည့်ပြီး နွမ်းသည်အထိ ဆီသတ်ပါ။
  3. ခလောက်ထားသော ကြက်ဥကို ဒယ်အိုးထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။ ဇွန်းဖြင့် ဖြည်းဖြည်းချင်းမွှေပေးပြီး ကြက်ဥများ အနေတော် ကျက်သည်အထိ ကြော်ပါ။
  4. မီးဖိုပေါ်မှချကာ နံနံပင် (သို့) ကြက်သွန်မြိတ်ဖြူးပြီး ထမင်းပူပူလေးနှင့် တွဲဖက်သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။